Se recomienda sellarlo a la parrilla para potenciar su sabor y servirlo poco cocido en su interior.
Especificaciones del corte
Paquete con 4 Filetes Mignon
Pulgadas 1.5" C/U
Peso 125g C/U (aprox. puede pesar hasta +- 5%)
Calidad USDA Prime
Origen Canadá y USA
Marmoleo Alto BMS 6
Incluye.
- Guantes negros de látex para maniobrar alimentos (No resistentes al calor)
- Tarjeta personalizada y receta sugerida.
- Bolsa para el corte de carne de Servilleta y Aceite.