Otro de los preferidos de la mayoría de los amantes de la carne.
Su nivel de marmoleo y suavidad se disfruta en cada bocado.
Este corte con sal de grano y pimienta es un manjar.
Se recomienda asar a fuego directo y servirse termino medio.
Especificaciones del corte
1 New York Prime
Pulgadas 1.5"
Peso 500g (aprox. puede pesar hasta +- 5%)
Calidad USDA Prime
Marca Sterling Silver
Origen Canadá y USA
Marmoleo Alto BMS 6
Incluye.
- Guantes negros de látex maniobrar alimentos.(No resistentes al calor)
- Tarjeta personalizada.
- Bolsa para el corte de carne de Servilleta y Aceite.